¿Cómo medir la contaminación por olores?
La olfatometría es una técnica de laboratorio que utiliza el olfato de personas adiestradas para realizar la cuantificación de olores en emisiones de gases y aire ambiente. Básicamente es un método cuantitativo para medir la intensidad de olores en el aire que sustituye los sensores químicos instrumentales por un sensor neuroquímico muy particular, el olfato. […]